Для 42-річного Штарка чемпіонат Європи в Україні та Польщі стане першою європейською першістю.

Штарк є арбітром ФІФА з 1999 року. Він обслуговував Олімпійські ігри у Китаї у 2008 році, а також матчі чемпіонату світу минулого року.

Незважаючи на те, що Штарка у 2010 році визнали арбітром року у Німеччині, його також неодноразово гравці та тренери називали найгіршим арбітром Німеччини.

Крім Штарка, 31 матч Євро-2012 обслуговуватиме ще 11 головних арбітрів.